Frigotransport: Kühltransport, Temperatur & Dokumentation
Zuletzt fachlich geprüft: 9. August 2026
Frigotransport ist ein international und umgangssprachlich verwendeter Begriff für temperaturgeführte Kühl- oder Tiefkühltransporte. „Frigo“ verweist auf Kälte beziehungsweise Kühltechnik.
Kühltransport
Isolier- oder Kühlaufbau
Temperatur- und Übergabedaten
Typische Waren
- frische und tiefgekühlte Lebensmittel,
- Pharmazeutika und Impfstoffe,
- Laborproben,
- Blumen und Pflanzen,
- temperaturempfindliche Chemie.
Prozessanforderungen
| Phase | Anforderung |
|---|---|
| Auftrag | Sollbereich, Toleranz und Messung festlegen |
| Vorbereitung | Ware und Laderaum vorkonditionieren |
| Beladung | Luftstrom erhalten und Türzeit minimieren |
| Fahrt | Temperatur überwachen und Alarme behandeln |
| Übergabe | Daten, Zustand und Abweichung dokumentieren |
Fahrzeug und Technik
Isolierung reduziert Wärmeeintrag, das Aggregat hält die Temperatur. Mehrkammerfahrzeuge können unterschiedliche Bereiche führen. Sensorplatzierung und Luftzirkulation sind ebenso wichtig wie der eingestellte Sollwert.
Hygiene und Recht
Lebensmittel erfordern geeignete, saubere Transportmittel und Aufrechterhaltung der Kühlkette. Für bestimmte internationale Transporte kann ATP gelten. Pharma und andere Waren folgen eigenen Qualitätsanforderungen.
Abgrenzung
Kühlgut ist die Ware, Kühlfahrzeug das technische Mittel, Frigotransport der gesamte Beförderungsprozess.